Gekht's Family Wiki

This page is read only. You can view the source, but not change it. Ask your administrator if you think this is wrong.

====== Дзадзики ======

===== Ингредиенты ===== 

  * 1 уп. Йогурт классический (не сладкий, без добавок)
  * 1 шт. Чеснок 1 зубчик
  * Укроп свежий
  * 1 шт. Лимон
  * 1 шт. Огурцы
  * Соль, перец по вкусу

===== Приготовление ===== 

  * перелить йогурт в глубокую тарелку
  * чеснок натереть
  * мелко накрошить или натереть огурец, отжать от лишнего сока
  * перемешать все ингредиенты,
  * добавить немного соли и черного молотого перца.
  * мелко накрошить свежий укроп и добавьте его в почти готовый соус.
  * по желанию можно добавить сок лимона и немного оливкового масла.

[[рецепты:оглавление|Назад к рецептам]]

{{tag> "рецепты:соус"}}