Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

--- рецепты:ривелькуха [2024/12/31 11:02] – ngeht
+++ рецепты:ривелькуха [2025/01/03 18:39] (current) – ngeht
@@ Line 1: / Line 1: @@
 ====== Ривель-куха ======
-===== Пирог =====
+===== Тесто =====
-==== Ингредиенты ====
+==== Песочное ====
+=== Ингредиенты ===
   * Маргарин (сливочное масло) 250гр
@@ Line 11: / Line 13: @@
   * Сахар - 1/2 стакана
   * Ванилин
-  * Варенье
-==== Приготовление ====
+=== Приготовление ===
   * Масло перетереть с мукой
@@ Line 19: / Line 20: @@
   * Влить смесь в маргарин с мукой
   * Замесить тесто. Тесто должно отлипать от рук.
-  * Выложить на лист.
-  * Сверху намазать вареньем
+==== Дрожжевое ====
-  * Посыпать посыпкой.
-  * Выпекать в духовке 30 минут.
+=== Ингредиенты ===
+  * 4 яйца
+  * 3/4 стакана сахара
+  * 1стакан молока
+  * 0,5 стакана растопленого слив. масла
+  * 1 пачка сухих дрожжей или 30г сырых
+=== Приготовление ===
+  * Смешать дрожжи с теплым молоком, дать им разойтись,
+  * Добавить яйца, сахар, масло, муки 2 стакана (может быть больше или меньше - зависит от муки).
+  * Укутать, дать подняться 2 раза.
 ===== Посыпка =====
@@ Line 39: / Line 52: @@
   * Начать вмешивать в муку пока тесто не перестанет сильно липнуть к рукам
-Получивашуюся посыпку накрошить сверху на пирог перед тем как ставить в духовку
+===== Приготовление пирога =====
+==== Игредиенты ====
+  * Тесто (см. выше)
+  * Посыпка (см. выше)
+  * Варенье
+==== Приготовление ====
+  * Раскатать тесто толщиной примерно 2 см
+  * Выложить на лист.
+  * Сверху намазать вареньем
+  * Посыпать посыпкой.
+  * Выпекать в духовке 30 минут.
 [[рецепты:оглавление|Назад к рецептам]]
 {{tag> "рецепты:все" "рецепты:выпечка" "рецепты:пироги" "рецепты:берта" "рецепты:р"}}