====== Картофельные котлеты ====== ===== Ингредиенты ===== * Картофель (7 шт небольших) * 1 луковица * 3 яйца * 3 ст. ложки муки ===== Приготовление ===== * Картофель отварить и натереть на терке * Мелко порубить лук * Добавить яйца * Добавить 2 см. ложки муки * Перемешать * Сформировать котлеты * Обвалять в муке * Жарить на масле ===== Вариации ===== * Для приготовления можно взять остатки толченной картошки * Можно добавлять различные наполнители в тесто, такие как: * Вареное яйцо * Ветчина * Грибы [[рецепты:оглавление|Назад к рецептам]] {{tag> "рецепты:все" "рецепты:картошка" "рецепты:гарнир" "рецепты:к"}}