====== Макароны по-флотски ====== ===== Ингредиенты ===== * Макароны - 400 г * Масло растительное - 30-50 г * Лук репчатый - 1-2 шт. * Вода - 3 л * Фарш (см Смешанный фарш) - 500 г * Соль * Перец * Специи ===== Приготовление ===== * Воду довести до кипения, посолить. Макароны кинуть в кипящую воду и варить до полной готовности согласно инструкции. Затем, слить воду, а готовые макароны промыть под проточной холодной водой. * Почистить и помыть лук. Нарезать кубиками. * Нагреть сковороду, налить 5-6 ст. ложек растительного масла. Обжарить лук на среднем огне до полной готовности. * Добавить сырой фарш в сковороду. Жарить помешивая на среднем огне до готовности, 10-15 минут. Посолить, поперчить и добавить любимые специи. * Обжаренный фарш перемешать с готовыми макаронами. * Разложить макароны по-флотски по тарелкам, при желании украсить зеленью. [[рецепты:оглавление|Назад к рецептам]] {{tag> "рецепты:все" "рецепты:второе" "рецепты:лапша" "рецепты:фарш" "рецепты:м"}}