====== Pie Crust ======

===== Базовый вариант =====

==== Ингредиенты ==== 

  * 2 cups (500ml) муки
  * 2/3 cup (150gr or 5.5oz) масла
  * 1 чайная ложка (teamspoon) соли
  * 5-7 столовых ложек (tablespoon) воды

==== Приготовление ==== 

  * Масло нарезать или вмешать в муку при помощи butter cutter
  * Добавить соль и перемешать
  * Добавить воду и замесить крутое тесто
  * Тесто расказать в лепешку.

===== С уксусом =====

==== Ингредиенты ==== 

  * 3 cups (750ml) муки
  * 1 cup (220gr, 8 oz) масла
  * 1/2 чайной ложки соли
  * 1 большое яйцо
  * 5 столовых ложек воды
  * 1 чайная ложка уксуса

==== Приготовление ==== 

  * Масло нарезать или вмешать в муку и соль при помощи butter cutter
  * Смешать яйцо, воду и уксус
  * Поступенно добавлять смесь в муку, перемешивая замесить крутое тесто
  * Тесто расказать в лепешку.

[[рецепты:оглавление|Назад к рецептам]]

[[рецепты:тесто|Назад к рецептам теста]]

{{tag> "рецепты:тесто"}}