Вафли (Советские)

Тонкие золотистые хрустящие вафельные трубочки на вафельнице советского образца.

• Масло сливочное (100g)
• Яйцо (2 шт)
• Сахар (100g)
• Мука (100g)

Тесто:

• Венчиком смешать яйца и сахар
• Растопить масло
• Вмешать масло в яйца
• Перемешать до однородности
• Добавить муку
• Перемешать до однородности

Выпекание

• В зависимости от вафельницы может потребоваться смазывать маслом
• 1 столовая ложка с горкой на одну вафлю
• Печь до золотистой корочки
• Сворачивать сразу, пока они мягкие, быстро твердеют

Назад к рецептам