добавить в толченку яйца и 2 стакана муки
месим тесто, добавляя по чуть-чуть муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам
выкатываем из теста валики толщиной ~ 2-3 см.
режем валики на галушки толщиной ~ 1 см.
кипятим подсолёную воду
опускаем галушки в кипяток пока не всплывут