Table of Contents
Пицца на кефире
Ингредиенты
Тесто
Начинка
Другое
Приготовление
Калорийность
Пицца на кефире
Ингредиенты
Тесто
Мука 150 гр
1 яйцо
1.5 cup кефира
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка сахара
0.5 чайная ложка соли
0.5 чайная ложка соды
Начинка
Болонья 3/4 фунта (~300гр)
1 помидор (желательно heirloom)
1.5 столовая ложки майонеза
Другое
Тертый сыр (1 пакет, ~170гр/6oz), лучше всего 4 cheese(Italian Blend), Swiss, Gruyere
Приготовление
Тесто по консистенции должно быть как на оладьи
Готовим форму с глубокими краями, сбрызгиваем ее маслом
Выливаем тесто в форму
Выкладываем начинку
Засыпаем сыром
Ставим в прогретую до 350F/175C духовку
Печем пока не будет золотистой корочки, обычно около 40 минут (если одна пицца в духовке).
Жрем
Калорийность
Целая пицца: 2500 калорий/153 углеводов/99 протеина/148 жира
1/2: 1250 калорий/76 углеводов/49 протеина/74 жира
1/6: 419 калорий/25 углеводов/16 протеина/24 жира
Назад к рецептам
все
,
пироги
,
п