Майонез смешать с горчицей 1:1
Хлеб нарезать на тонкие ломтики
Намазать смесью
Положить кусочек колбасы
[опционально] Положить кусочек помидора
Положить кусочек сыра
Намазать лист тонким слоем постного масла
Выложить ломтики на лист
Запекать в духовке 10-15 минут (пока не расплавится сыр)