Фаршированная курица

• курица + филе (2 грудки)
• луковица (1 большая)
• палочка масла сливочного
• белый хлеб
• молоко
• яйцо

• снять с курицы шкуру
• хлеб вымочить в молоке
• мясо, лук, масло, хлеб перекрутить на мясорубке
• вбить в фарш яйцо
• нафаршировать шкуру, зашить
• выложить на лист
• запекать 45 минут при температуре 365F или 60 минут при 300F

Назад к рецептам