View source for Пирожковое тесто дрожжевое (в хлебопечке)

= Ингридиенты =
(на 20 небольших беляшей)
* 500 г муки
* 1,5 ч. л. сухих дрожжей
* 1 ч. л. соли
* 0,5 ст. л. сахара
* 50 г размягченного маргарина
* 1 ст. л. растительного масла
* 320 мл молока

Чайная и столовая мерные ложки, а также мерный стаканчик прилагаются к хлебопечке.

= Приготовление =
Накладываем ингредиенты в хлебопечку в том порядке, как указано в инструкции. В хлебопечку автора инструкции сначала закладываются жидкие продукты, поэтому сначала наливаеися молоко, растительное масло и кладется размягченный сливочный маргарин, порезанный на кусочки. Маргарин должен быть совсем мягкий. Внимание, в нашу хлебопечку закладывается в другом порядке - сначала сухое, потом жидкое, см. инструкцию к хлебопечке!!! 

[[File:Testo-v-pechcke-1.jpg]]

Затем просеиваем муку.

[[File:Testo-v-pechcke-2.jpg]]

В муке делаем ложкой три углубления и насыпаем сахар, соль и сухие дрожжи.

[[File:Testo-v-pechcke-3.jpg]]

Вставляем ведерко в хлебопечку и включаем режим "Тесто". Как правило, эта программа длится 1,5 часа.

Источник: http://prosto-i-vkusno.com/drozhzhevoe-testo-dlya-belyashej-v-hlebopechke/

[[Category:Тесто для пирогов]]