Оладьи: Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
Sofya Gekht (talk | contribs) (Created page with "= Состав = * Кефир (1 стакан) * Яйца (2 шт) * Сода (щипотка) * Соль (щипотка) * Сахар (2 ст ложки) * Мука * Опц...") |
No edit summary |
||
| Line 16: | Line 16: | ||
* По желанию, можно делать оладьи с припеком, во время жарки выкладывая на тесто ягоды или ломтики яблока, груши, банана | * По желанию, можно делать оладьи с припеком, во время жарки выкладывая на тесто ягоды или ломтики яблока, груши, банана | ||
[[Category: | [[Category:Рецепты]] | ||
[[Category: | [[Category:Блины, оладьи]] | ||
Latest revision as of 15:14, 26 July 2014
Состав
- Кефир (1 стакан)
- Яйца (2 шт)
- Сода (щипотка)
- Соль (щипотка)
- Сахар (2 ст ложки)
- Мука
- Опционально: ванилин или ванильная эссенция (немного)
- Опционально: яблоко, груша, банан или ягода (что есть под рукой)
Приготовление
- В глубокой миске взбить яйца
- Добавить кефир, соду, соль, сахар, ванилин, перемешать
- Добавить муку (тесто должно быть средней густоты)
- Выкладывать тесто на сковородку столовой ложкой, переворачивать, когда одна сторона хорошо поджарится
- По желанию, можно делать оладьи с припеком, во время жарки выкладывая на тесто ягоды или ломтики яблока, груши, банана