Мимоза

Ингридиенты

• Консерва рыбная (Банка горбуши или нерка) — 225 г
• Картофель (вареный в мундире (средний)) — 3 шт
• Морковь (варёная (средняя)) — 3 шт
• Яйцо куриное (вареные (средние)) — 3 шт
• Майонез (вкусный) — 250 г
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Соль

Приготовление

• Приготовить ингредиенты для рецепта. Овощи и яйца отварить, остудить и очистить.
• 1-ый слой: размять вилкой горбушу, нанести небольшой слой майонеза.
• 2-ой слой: на крупной терке натереть картофель, посолить, также слой майонеза.
• 3-ий слой: все- то же самое, только с морковью.
• 4-ый слой: также, но уже с белками яиц.
• 5-ый слой: на средней терке натереть желтки яиц.
• Порезать мелко зеленый лук и посыпать салат, положить в холодильник для пропитки на 2-3 часа.