Картофельные котлеты

From Gekht Family Wiki
Revision as of 15:07, 26 July 2014 by Nikolay Gekht (talk | contribs) (Created page with "= Ингредиенты = * Картофель (7 шт небольших) * 1 луковица * 3 яйца * 3 ст. ложки муки = Приготовление = * ...")
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)
Jump to navigation Jump to search

Ингредиенты

  • Картофель (7 шт небольших)
  • 1 луковица
  • 3 яйца
  • 3 ст. ложки муки

Приготовление

  • Картофель отварить и натереть на терке
  • Мелко порубить лук
  • Добавить яйца
  • Добавить 2 см. ложки муки
  • Перемешать
  • Сформировать котлеты
  • Обвалять в муке
  • Жарить на масле

Вариации

  • Для приготовления можно взять остатки толченной картошки
  • Можно добавлять различные наполнители в тесто, такие как:
    • Вареное яйцо
    • Ветчина
    • Грибы
Retrieved from "http://192.168.1.25/mediawiki/index.php?title=Картофельные_котлеты&oldid=138"