Дзадзики

From Gekht Family Wiki
Revision as of 10:46, 1 August 2014 by Nikolay Gekht (talk | contribs) (Created page with "= Ингредиенты = * 1 уп. Йогурт классический (не сладкий, без добавок) * 1 шт. Чеснок 1 зубчик * Укроп с...")
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)
Jump to navigation Jump to search

Ингредиенты

  • 1 уп. Йогурт классический (не сладкий, без добавок)
  • 1 шт. Чеснок 1 зубчик
  • Укроп свежий
  • 1 шт. Лимон
  • 1 шт. Огурцы
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление

  • перелить йогурт в глубокую тарелку
  • чеснок натереть
  • мелко накрошить или натереть огурец, отжать от лишнего сока
  • перемешать все ингредиенты,
  • добавить немного соли и черного молотого перца.
  • мелко накрошить свежий укроп и добавьте его в почти готовый соус.
  • по желанию можно добавить сок лимона и немного оливкового масла.