Пирожковое тесто дрожжевое (в хлебопечке)

Ингридиенты

(на 20 небольших беляшей)

• 500 г муки
• 1,5 ч. л. сухих дрожжей
• 1 ч. л. соли
• 0,5 ст. л. сахара
• 50 г размягченного маргарина
• 1 ст. л. растительного масла
• 320 мл молока

Чайная и столовая мерные ложки, а также мерный стаканчик прилагаются к хлебопечке.

Приготовление

Накладываем ингредиенты в хлебопечку в том порядке, как указано в инструкции. В хлебопечку автора инструкции сначала закладываются жидкие продукты, поэтому сначала наливаеися молоко, растительное масло и кладется размягченный сливочный маргарин, порезанный на кусочки. Маргарин должен быть совсем мягкий. Внимание, в нашу хлебопечку закладывается в другом порядке - сначала сухое, потом жидкое, см. инструкцию к хлебопечке!!!

Затем просеиваем муку.

В муке делаем ложкой три углубления и насыпаем сахар, соль и сухие дрожжи.

Вставляем ведерко в хлебопечку и включаем режим "Тесто". Как правило, эта программа длится 1,5 часа.

Источник: http://prosto-i-vkusno.com/drozhzhevoe-testo-dlya-belyashej-v-hlebopechke/