Яблочный пирог

• Тесто для пирога (pie crust)
• Яблоки
• Сахар
• Корица

• Приготовить тесто для пирога
• 2-3 яблока натереть на терке, смешать с 3-4 ложками сахара и 1 чайной ложкой корицы
• Выложить лист теста на противень, так что бы края загибались вверх, образуя из теста тарелку
• Выложить тертые яблоки в тесто
• Сверху закрыть еще одним слоем теста или посыпкой (как на ривель-куху)
• Выпекать 45-50 минут при темпиратуру 375F.

Назад к рецептам