Вареники с сырой картошкой

Состав

• Пельменное тесто
• Картошка
• Лук
• Соль, перец

Приготовление фарша

• Картошку нарубить на мелкие кубики
• Лук нарубить на мелкие кубики
• Смешать
• Поставить в друшлаг, дать стечь соку
• Посолить, поперчить

Варить

6 минут после того как закипит.