Тесто для пирога (pie)

Простой рецепт (похоже на тесто галетное)

Игридиенты

• 2 cups (500ml) муки
• 2/3 cup (150gr or 5.5oz) масла
• 1 чайная ложка (teamspoon) соли
• 5-7 столовых ложек (tablespoon) воды

Приготовление

• Масло нарезать или вмешать в муку при помощи butter cutter
• Добавить соль и перемешать
• Добавить воду и замесить крутое тесто
• Тесто расказать в лепешку.

Рецепт теста с уксусом

Игридиенты

• 3 cups (750ml) муки
• 1 cup (220gr, 8 oz) масла
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 большое яйцо
• 5 столовых ложек воды
• 1 чайная ложка уксуса

Приготовление

• Масло нарезать или вмешать в муку и соль при помощи butter cutter
• Смешать яйцо, воду и уксус
• Поступенно добавлять смесь в муку, перемешивая замесить крутое тесто
• Тесто расказать в лепешку.