Рагу овощное: Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Created page with "= Ингредиенты = * Морковь * Болгарский перец * Кабачки * Баклажаны * Помидоры * Лук * Чеснок * Соль, пе...") |
No edit summary |
||
| Line 21: | Line 21: | ||
[[Category:Рецепты]] | [[Category:Рецепты]] | ||
[[Category: | [[Category:Гарнир]] | ||
Latest revision as of 02:25, 3 August 2014
Ингредиенты
- Морковь
- Болгарский перец
- Кабачки
- Баклажаны
- Помидоры
- Лук
- Чеснок
- Соль, перец
- Постное масло
Приготовление
- Все ингредиенты мелко нарезать
- Обжарить чеснок на масле
- Добавить морковь
- Через 5 минут добавить болгарский перец и лук
- Жарить пока морковь и лук не станут мягкими
- Добавить помидоры, баклажаны и кабачки, посолить, поперчить
- Жарить всё вместе еще 5 минут
- Добавить немного воды, тушить пока вода не выкипит.