Тесто для пирога (pie): Difference between revisions

From Gekht Family Wiki
Jump to navigation Jump to search
(Новая страница: «= Простой рецепт = == Игридиенты == * 2 cups (500ml) муки * 2/3 cup (150gr or 5.5oz) масла * 1 чайная ложка (teamspoon)…»)
 
No edit summary
 
Line 1: Line 1:
= Простой рецепт =
= Простой рецепт (похоже на тесто галетное) =
== Игридиенты ==
== Игридиенты ==
* 2 cups (500ml) муки
* 2 cups (500ml) муки

Latest revision as of 23:20, 27 February 2017

Простой рецепт (похоже на тесто галетное)

Игридиенты

  • 2 cups (500ml) муки
  • 2/3 cup (150gr or 5.5oz) масла
  • 1 чайная ложка (teamspoon) соли
  • 5-7 столовых ложек (tablespoon) воды

Приготовление

  • Масло нарезать или вмешать в муку при помощи butter cutter
  • Добавить соль и перемешать
  • Добавить воду и замесить крутое тесто
  • Тесто расказать в лепешку.

Рецепт теста с уксусом

Игридиенты

  • 3 cups (750ml) муки
  • 1 cup (220gr, 8 oz) масла
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 большое яйцо
  • 5 столовых ложек воды
  • 1 чайная ложка уксуса

Приготовление

  • Масло нарезать или вмешать в муку и соль при помощи butter cutter
  • Смешать яйцо, воду и уксус
  • Поступенно добавлять смесь в муку, перемешивая замесить крутое тесто
  • Тесто расказать в лепешку.