Бутерброды из баклажанов

From Gekht Family Wiki
Revision as of 14:51, 25 July 2014 by Nikolay Gekht (talk | contribs) (Created page with "= Состав = * Баклажан * Помидор * Чеснок * Майонез * Яйцо * Мука * Соль, перец = Приготовление = * Бакла...")
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)
Jump to navigation Jump to search

Состав

  • Баклажан
  • Помидор
  • Чеснок
  • Майонез
  • Яйцо
  • Мука
  • Соль, перец

Приготовление

  • Баклажан нарезать колечками
  • Взбить яйцо, посолить, поперчить
  • Макать баклажан в яйцо-в муку-в яйцо
  • Жарит на постном масле до золотисто-коричневой корочки
  • Мазать сверху майонезом и посыпать рубленным чесноком
  • Класть сверху дольку помидора
Retrieved from "http://192.168.1.25/mediawiki/index.php?title=Бутерброды_из_баклажанов&oldid=107"