Gekht's Family Wiki

This page is read only. You can view the source, but not change it. Ask your administrator if you think this is wrong.

====== Картофельные котлеты ======

===== Ингредиенты ===== 

  * Картофель (7 шт небольших)
  * 1 луковица
  * 3 яйца
  * 3 ст. ложки муки

===== Приготовление ===== 

  * Картофель отварить и натереть на терке
  * Мелко порубить лук
  * Добавить яйца
  * Добавить 2 см. ложки муки
  * Перемешать
  * Сформировать котлеты
  * Обвалять в муке
  * Жарить на масле

===== Вариации ===== 

  * Для приготовления можно взять остатки толченной картошки
  * Можно добавлять различные наполнители в тесто, такие как:
    * Вареное яйцо
    * Ветчина
    * Грибы

[[рецепты:оглавление|Назад к рецептам]]

{{tag> "рецепты:все" "рецепты:картошка" "рецепты:гарнир" "рецепты:к"}}