Gekht's Family Wiki

This page is read only. You can view the source, but not change it. Ask your administrator if you think this is wrong.
====== Макароны по-флотски ======

===== Ингредиенты ===== 

  * Макароны - 400 г
  * Масло растительное - 30-50 г
  * Лук репчатый - 1-2 шт.
  * Вода - 3 л
  * Фарш (см Смешанный фарш) - 500 г
  * Соль
  * Перец
  * Специи

===== Приготовление ===== 

  * Воду довести до кипения, посолить. Макароны кинуть в кипящую воду и варить до полной готовности согласно инструкции. Затем, слить воду, а готовые макароны промыть под проточной холодной водой.
  * Почистить и помыть лук. Нарезать кубиками.
  * Нагреть сковороду, налить 5-6 ст. ложек растительного масла. Обжарить лук на среднем огне до полной готовности.
  * Добавить сырой фарш в сковороду. Жарить помешивая на среднем огне до готовности, 10-15 минут. Посолить, поперчить и добавить любимые специи.
  * Обжаренный фарш перемешать с готовыми макаронами.
  * Разложить макароны по-флотски по тарелкам, при желании украсить зеленью.

[[рецепты:оглавление|Назад к рецептам]]

{{tag> "рецепты:все" "рецепты:второе" "рецепты:лапша" "рецепты:фарш" "рецепты:м"}}